| وصفات متعددة للحلويات | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
Clear Heart ادارة المنتدى
عدد المساهمات : 666 بلدك فى كلمتين : Mother of the World العمل الترفيهي : READING نقاط التميز : 30 الموقع : EGYPT الجنس :
| موضوع: وصفات متعددة للحلويات الخميس 28 يوليو 2011, 4:52 pm | |
| عندي لكم بعض وصفات الحلويات ..أتمنى أنها تعجبكـــمـ..
الأول:
المقادير ...
1\2ككاكاو بودره 1\2 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا علبة نستله حجم كبير 3بيضات 2ملعقه ص فانيلا تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك
مقادير البسكوت هي
2\11ك بسكوت مطحون 6ملاعق كبيره كاكاو بودره 6ملاعق سكر بودره 6 ملاعق زبده
الطريقه ...
تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه .. ________________________________________
الثاني:
المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا 3\4 كاس سكر 4بيضات 1\4كاس قشطه 2 ملعقه صغيره فانيلا نص اصبع زبده 2كاس كاكاو حبات هيرشي تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون نص كاس سكربودره ربع كاس كاكا بود ره نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره.. ______________________________________________
الثـــــــــــالــــث
المقادير ...
كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف 2 ملعقه كبيره سكر 5ملاعق زبده كبيره 2علبة جبن فلاديفيا كاس سكر ملعقه صغيره فانيلا 3علب سور كريم 3بيضات كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره
الطريقه...
نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخاها الثلاجه حتي برد وعليكم الف عافيه __________________________________________________ _
الرابــــــــــــــــع:
المقادير ...
كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو 6ملاعق كبيرهزبده كاس وربع سكر ملعقه صغيره فانيلا 2بيض كاس طحين +2ملعقه طحين ثلث كاس كاكاو بودره نص ملعقه صغيره باكنج بودر رشة ملح
الطريقه ...
نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه
مقادير خليط الجبن ...
3علب جبن فلاديفيا 3بيضات ثلاث ارباعسكر ملعقة فانيلا
الطريقه ...
نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك..
الخامس و الأخير:
المقادير ...
كاس ماء 2اصبع زبده ثلث كاس كاكاو بودره 2كاس سكر 1ملعقه صغيره باكنج صودا نص ملعقه صغيره ملح 3بيضات ثلاث ارباع كاس سوركريم 2كاس طحين ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي مقادير الكريمه 2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي
الطريقه ...
ناخذ الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي فوق البينا بتر. | |
|
| |
FUNY G!RL مديره عامه
عدد المساهمات : 749 بلدك فى كلمتين : ام الدنيا العمل الترفيهي : النت _ القراءة نقاط التميز : 30 الموقع : ^.^ ام الدنيا ^.^ الجنس :
| موضوع: رد: وصفات متعددة للحلويات الخميس 28 يوليو 2011, 4:55 pm | |
| ميرسي علي الوصفات اكيد هاجربها | |
|
| |
Clear Heart ادارة المنتدى
عدد المساهمات : 666 بلدك فى كلمتين : Mother of the World العمل الترفيهي : READING نقاط التميز : 30 الموقع : EGYPT الجنس :
| موضوع: رد: وصفات متعددة للحلويات الخميس 28 يوليو 2011, 4:57 pm | |
| ميرسي عالمرور حبيبتي
نورتيني | |
|
| |
Mόşţαғα ģαғαŕ ادارة المنتدى
عدد المساهمات : 169 بلدك فى كلمتين : Egypt Mother of the World العمل الترفيهي : Computer and read the stories and novels نقاط التميز : 30 الموقع : Egypt الجنس :
| موضوع: رد: وصفات متعددة للحلويات السبت 30 يوليو 2011, 4:49 pm | |
| | |
|
| |
Clear Heart ادارة المنتدى
عدد المساهمات : 666 بلدك فى كلمتين : Mother of the World العمل الترفيهي : READING نقاط التميز : 30 الموقع : EGYPT الجنس :
| موضوع: رد: وصفات متعددة للحلويات الأحد 31 يوليو 2011, 10:32 pm | |
| هههههههههههههههههههههههه
شكراً عالمرور | |
|
| |
FUNY G!RL مديره عامه
عدد المساهمات : 749 بلدك فى كلمتين : ام الدنيا العمل الترفيهي : النت _ القراءة نقاط التميز : 30 الموقع : ^.^ ام الدنيا ^.^ الجنس :
| موضوع: رد: وصفات متعددة للحلويات الجمعة 12 أغسطس 2011, 11:57 am | |
| هههههههههههه
ده نورك يا ديمة | |
|
| |
Clear Heart ادارة المنتدى
عدد المساهمات : 666 بلدك فى كلمتين : Mother of the World العمل الترفيهي : READING نقاط التميز : 30 الموقع : EGYPT الجنس :
| موضوع: رد: وصفات متعددة للحلويات الجمعة 12 أغسطس 2011, 11:29 pm | |
| | |
|
| |
FUNY G!RL مديره عامه
عدد المساهمات : 749 بلدك فى كلمتين : ام الدنيا العمل الترفيهي : النت _ القراءة نقاط التميز : 30 الموقع : ^.^ ام الدنيا ^.^ الجنس :
| موضوع: رد: وصفات متعددة للحلويات الجمعة 12 أغسطس 2011, 11:38 pm | |
| | |
|
| |
Clear Heart ادارة المنتدى
عدد المساهمات : 666 بلدك فى كلمتين : Mother of the World العمل الترفيهي : READING نقاط التميز : 30 الموقع : EGYPT الجنس :
| موضوع: رد: وصفات متعددة للحلويات السبت 10 سبتمبر 2011, 9:16 pm | |
| | |
|
| |
FUNY G!RL مديره عامه
عدد المساهمات : 749 بلدك فى كلمتين : ام الدنيا العمل الترفيهي : النت _ القراءة نقاط التميز : 30 الموقع : ^.^ ام الدنيا ^.^ الجنس :
| موضوع: رد: وصفات متعددة للحلويات السبت 22 أكتوبر 2011, 4:14 pm | |
| انتي قمر ههههههههههههههههه | |
|
| |
Clear Heart ادارة المنتدى
عدد المساهمات : 666 بلدك فى كلمتين : Mother of the World العمل الترفيهي : READING نقاط التميز : 30 الموقع : EGYPT الجنس :
| موضوع: رد: وصفات متعددة للحلويات الخميس 27 أكتوبر 2011, 3:12 pm | |
| ههههههههه
نونو انتي مربى توت | |
|
| |
| وصفات متعددة للحلويات | |
|