وهناك عدة طرق تساعد على التخلص من السمنة من خلال :
- الاحتفاظ بمفكرة يسجل فيها الإنسان الطعام الذى يتناوله يوميا .
- تجنب الأغذية الغنية بالسعرات الحرارية خاصة السكريات سريعة الهضم مثل الفطائر، الكعك، الآيس كريم، الشيكولاتة، المياه الغازية، الشربات والزبادى بالفاكهة.
- الإكثار من الخضروات والبقول واللحوم البيضاء مثل الدجاج، الأسماك والأرانب والفواكه قليلة السكريات مثل التفاح، الجوافة، البرتقال، المشمش، البرقوق، الخوخ والتين، واختيار الأطعمة قليلة الدهون.
- الإكثار من شرب المياه.
- تناول طعام الإفطار بانتظام وأن يكون غنيا بالألياف مثل الفول، البليلة وعيش السن.
- يفضل تناول الفاكهة الطازجة عن عصير الفاكهة.
- يفضل تناول عيش السن والعيش الغنى بالردة عن تناول العيش الأبيض.
- تجنب الزيوت والدهون والمكسرات.
- أكل وجبات صغيرة مع محاولة ملء المعدة بالخضروات والسلطة.
- تجنب الأغذية المقلية والمحمرة.
- عند الشعور بالجوع يتم تناول بعض الفاكهة قليلة السكر مثل البرتقال، الجوافة والموز أو خضروات طازجة مثل الخيار، الخس، الطماطم أو الجزر.
- تجنب تناول الطعام أثناء مشاهدة التليفزيون.
- ممارسة الرياضة البدنية بانتظام أو المشى السريع يوميا لمدة نصف ساعة واستعمال السلالم بدلا من المصعد، مع الاهتمام بترك السيارة الخاصة فى مكان بعيد عن العمل أو المنزل حيث يضطر الإنسان إلى المشى مسافة أطول.
الدكتورة: سامية على القاضى، أستاذ القلب والأوعية الدموية بمعهد القلب القومى.
جريدة : اليوم السابع .